PRELUDE

Soupe de petits poissons de roche        18 euros

Gratiné d'os à moelle, salade amère       18 euros

Poêlée de calamars, endives braisées        17 euros



ACTE

Poêlée de gambas, ragoût de gnocchis aux châtaignes, artichauts        31 euros

Cannette rôtie, salsifis & clémentines        33 euros

Filet de veau jus au romarin, poivrons piquillos farcie aux légumes        32 euros



FINALE

Fromage du jour selon arrivage & confiture        8 euros

Comme un mille feuille au chocolat Gianduja        12 euros

Croustillant au citron, fromage blanc citron vert       8 euros

Tarte chocolat & marrons à partager        20 euros/ 2 personnes




POUR LES ENFANTS

Plats de la carte en portion enfant        12 euros

Suprême de volaille, pappardelles        12 euros




SYMPHONIE DU JOUR

Entrée, Plat, Dessert        33 euros

Pour le déjeuner, plat du jour et café        18 euros

Vin au verre        6 euros