Prélude

Foie gras poêlé façon Tatin au pain d'épices 20€

Asperges, pistou de riquette & crumble de parmesan 20€

Frito Misto de rougets & haricots verts 19€

Acte

Soupe de poissons de roche, cabillaud & aïoli 32 €

Risotto Apopino 30 €

Joue de boeuf en daube, carottes fanes & gnocchis 31 €

Finale

Fromage du jour & confiture 10 €

Comme un mille feuille à la compôtée de poires* 12 €

• à dégsuter en suggestion avec de l'Amaretto (+ 3 euros)

Croustillant au citron, fromage blanc & citron vert 10 €

Entremet au chocolat, glace noisette 12 €

Pour les enfants

Plat de la carte en petite portion & coupe de glace 15 €

Suprême de volaille fermière & coupe de glace 15 €

Symphonie du jour

Entrée, Plat, Dessert du jour 33 €

Pour le déjeuner, plat du jour & café 20 €